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Avellino

Cinque dolci natalizi tipici campani

La cucina è il posto in cui si custodiscono secoli di storia e origini di ricette tramandate da generazioni. Le specialità natalizie, i dolci in questo caso, non sfuggono a questa regola. Tra i fornelli si incontrano le tradizioni, si…

Il miele Irpino

Se le api dovessero scomparire dalla terra, all'uomo resterebbero solo pochi anni prima di estinguersi. Tale è il pensiero di Einstein. Questi piccoli insetti sono quindi al centro del biosistema. Sia perché provvedono all’impollinazione…