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Valle Agricola è un piccolo borgo arroccato sulle pendici del Monte Cappello, a 700 metri sul livello del mare, in provincia di Caserta. Qui ha origine una triste leggenda d’amore, che vede protagonisti due innamorati e, precisamente, una…

Da qualche mese le strade di Frattamaggiore sono inondate dal profumo del Chimney Cake, un dolce proveniente dai paesi dell’est e che, finalmente, possiamo gustare anche noi. Sweet Chimney è la prima bakery interamente dedicata al dolce…

Gragnano è famosa in tutto il mondo per la produzione di pasta, un prodotto alimentare ottenuto dall’impasto di semola di grano duro e acqua locale. Dal 2013, in particolare, la pasta di Gragnano è stata riconosciuta Indicazione Geografica…

Gli gnocchi alla sorrentina costituiscono uno dei piatti campani più conosciuti in Italia, ma anche all’estero. Chiamati così perché originari di Sorrento, località di mare in provincia di Napoli, hanno un'origine che risale al periodo in…

Il territorio campano, oltre che per le sue infinite bellezze, è rinomato per i suoi sapori. Uno di questi è certamente quello del Provolone del Monaco, delizioso formaggio semiduro a pasta filata della penisola sorrentina, protagonista…

Può un drago, un animale così grosso e feroce, infestare un bosco dell’Irpinia? È questa una delle leggende avellinesi più affascinanti che possiamo trovare nella zona di Montefusco. Nell’antico convento dei frati minori, infatti, erano…

Fantasmi all’interno di borghi, paesi, castelli. Queste sono le leggende che ci riserva la storia della regione Campania… ed anche il suo comune di Vairano, in provincia di Caserta, non fa eccezione. Si narra, addirittura, che le storie…

La Campania è, da sempre, madre di un'innumerevole quantità di ottimi prodotti che, per la loro qualità ed il loro sapore, sono ormai noti in tutto il mondo. Uno di questi è sicuramente la nocciola di Giffoni che, con la sua particolare…

Quando noi campani parliamo di melanzane la prima cosa che ci viene in mente è sicuramente la parmigiana. In Campania, specialmente in Costiera Amalfitana, però, sono molto famose anche le melanzane al cioccolato, una sorta di parmigiana…

I friarielli sono una verdura simile ai broccoli, ma tipicamente campana, in quanto varietà non esistente in altre regioni italiane. Il prodotto proviene sicuramente dalle campagne nostrane: un tempo, anzi, era coltivato sulla collina…